Nädalakiri Mesilane 2/10

Nädalakiri MESILANE 2/10 Ava brauseris Naftaleeni aurude härmatumisel tekkinud kristallid kahe ristuva polarisatsioonitasandiga polarisaatori vahel. Foto: Linden Gledhill Kristallid köögis Šokolaaditeadus Šokolaadi tegemiseks ei ole palju komponente vaja - kakaojahu, kakaovõi, emulgaator (kondenspiim või letsitiin) ja suhkur. Aga šokolaaditegu nässu ajada ei ole üldse keeruline.  Kööki me teadust tavaliselt kaasa ei võta? Nojah, meile vaid tundub nii. Lugema Kodus valmistatud jäätis Kodune jäätisemasin koosneb kesksest metallanumast, mida ümbritsevad soola ja purustatud jää kihid. Mida sellise masina kasutamisel tähele panna? Lugema Mis seekord taevasse jäi Professor Kenneth Libbrecht Kalifornia Tehnoloogiaülikoolist(Caltech)  pildistab ja filmib lume- ja jääkristalle ja nende kasvamist, kontrollides nende kuju temperatuuri ja õhuniiskust varieerides. Väga soovitame: SnowCrystals.com. Kes veel ei tea Kristallide kasvatamine Vaskvitriol ehk vask(II) sulfaat annab ilusaid siniseid kristalle. Ise kasvatasime sellised mõned aastad tagasi Teaduslaagris. Sealne kogemus on kokku võetud järgneval paaril slaidil, Vaatama Kontakt: Kaido Reivelt opik@fyysika.ee, +372 5143349 Eesti Füüsika Selts, Tartu Ülikooli koolifüüsika keskus Kõik Mesilase materjalid on leitavad veebiõpikus õpik.füüsika.ee Mesilase 2015/2016 aasta arhiiv update your preferences  unsubscribe from this list